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  • [茶叶知识] 正宗传统铁观音

    很多茶友怀念80年代的老工艺传统铁观音,如今能喝到这种茶的机会越来越少,那么多人喜欢,为什么却有需求没有茶农加工呢?原因有很多,一泡
    发布时间:2019-06-17   点击次数:44

  • [茶叶知识] 茶叶好不好,“闷”一下就知道

     茶叶好不好,“闷”一下就知道了?这似乎是很多做茶人鉴别茶叶的惯用手法之一。“闷”茶,能够将茶的缺点放大,方便我们看出茶的品质缺陷。确实时间相对越长的浸泡,茶叶溶出的内质越多,更易看出茶品的优缺点。此法虽然一定程度上奏效,但
    发布时间:2019-05-22   点击次数:90

  • [茶叶知识] 茶叶你了解多少

    茶在中国有着悠久的历史。中国也是茶叶之乡,形成了独特的中国茶叶文化。不同品种的茶树,经过采摘和不同程度的发酵,形成不同类型的茶。传统意义上大致分为:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、红茶。与其他茶不同,绿茶的生产不包括发酵,属于非发酵茶。选用
    发布时间:2019-03-27   点击次数:82

  • [茶叶知识] 教你如何辨析正宗传统铁观音

    安溪正宗传统铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7
    发布时间:2017-09-05   点击次数:45

  • [行业新闻] 安溪出重拳 向网络超低价正宗传统铁观音说“不”

      安溪开展专项整治行动。安溪市场监管局供图。为进一步规范安溪正宗传统铁观音网络销售市场秩序,打击违法促销行为,促进市场公平竞争,维护安溪铁观音美誉度,近期,安溪县市场监督管理局开展为期半个月的安溪铁观音网络销售市场秩序专项整治行动。近年来
    发布时间:2017-08-26   点击次数:32

  • [行业新闻] 正宗传统铁观音十大养生功能

    著名营养学家于若木说:“能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”正宗传统铁观音不
    发布时间:2017-08-12   点击次数:21

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