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合肥闽记茶业有限公司

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  • [茶叶知识] 茶叶好不好,“闷”一下就知道

     茶叶好不好,“闷”一下就知道了?这似乎是很多做茶人鉴别茶叶的惯用手法之一。“闷”茶,能够将茶的缺点放大,方便我们看出茶的品质缺陷。确实时间相对越长的浸泡,茶叶溶出的内质越多,更易看出茶品的优缺点。此法虽然一定程度上奏效,但
    发布时间:2019-05-22   点击次数:90

  • [茶叶知识] 茶叶你了解多少

    茶在中国有着悠久的历史。中国也是茶叶之乡,形成了独特的中国茶叶文化。不同品种的茶树,经过采摘和不同程度的发酵,形成不同类型的茶。传统意义上大致分为:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、红茶。与其他茶不同,绿茶的生产不包括发酵,属于非发酵茶。选用
    发布时间:2019-03-27   点击次数:82

  • [茶叶知识] 老树红茶的功效

    提神消疲  经由医学试验发现,红茶中的咖啡碱藉由影响大脑皮质来振奋神经中枢,促进提神、思考力会集,进而使思想反响更形敏锐,记忆力增强;它也对血管体系和心脏具振奋作用,强化心搏,然后加快血液循环以利推陈出新,一起又促进发汗和利尿,由此双管齐下
    发布时间:2018-07-14   点击次数:605

  • [茶叶知识] 茶可以不洗,但要“醒”

    爱喝茶的你们,可不要忽视了“醒茶”这个小步骤喔!快速的“醒茶”绝对可以事半功倍的提升茶香的品质……合肥茶业先注温水入空壶,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1
    发布时间:2018-03-10   点击次数:78

  • [茶叶知识] 茶虽苦,但我就愿意“找虐”

    “苦”为中药五味(酸、甜、苦、辛、咸)之一,其最显著的特征在于阈值极低,如奎宁当含量在0.005%时,即1升水里有50微克时,就可以品尝出来。我们的日常饮食中,常见食物如苦瓜、百合等,饮料如苦丁、菊花等,
    发布时间:2018-02-05   点击次数:62

  • [茶叶知识] 如何判断普洱熟茶的好坏?

    熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,合肥茶业是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶?从外观上来看,高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象
    发布时间:2017-12-15   点击次数:52

  • [行业新闻] 中国茶产销量已占全球38% 成最重要茶叶大国

    根据联合国粮农组织数据统计,2013年中国的茶贡献为54亿美元,印度为34亿美元,肯尼亚为12亿美元,斯里兰卡为10亿美元。  近20年来,中国的茶产量增长惊人,近10年间价格呈上涨之势,成为全球最重要的茶叶产销大国。不过,虽然各国茶产销量
    发布时间:2017-12-01   点击次数:43

  • [行业新闻] 中国茶产业开启发展新速度

    中国茶产业开启发展新速度身材颀长的太平猴魁、美感丰盈的西湖龙井、高香逼人的黄山毛峰、气质迥异的茉莉花茶……11月4日~6日,在第14届中国国际茶业博览会(以下简称茶博会)上,一场舌尖上的茶盛宴,给参观者留下了深刻印象。传统茶文化得到生动展示
    发布时间:2017-11-07   点击次数:45

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