◆茶史文化源远流长
“中国茶史”的起源,到目前为止是众说纷纭,有先秦西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两唐代开元以后,中国的"茶道"大行,宋承唐代饮茶之风,日益普及。中国茶艺是一种文化。茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收
和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。
◆我们的品种保障
采茶的时间石关键,此分别采摘于十月一日、三日、五日、八日的茶叶,因十月八日是寒露的后四天,秋风高爽,此时的茶青为上品,春天采茶,看青做茶,将一切回归到自然,回归到本真。