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乌龙茶能抗癌你知道吗

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乌龙茶能抗癌你知道吗

发布日期:2019-08-28 作者: 点击:

 安溪铁观音2000年走红以来,安溪铁观音开始在茶叶市场上名声大噪,很快成为几大茶品种中最受欢迎者,并在“皇位”上一直坐到2010年。从2011年开始,安溪铁观音在茶叶市场上铁观音越来越不受待见,喝铁观音的人群在不断萎缩。据不完全统计,喝铁观音的人已经从当初喝茶人中的八成,缩减到现在的三四成。为什么人们不爱喝铁观音了呢?安溪铁观音市场滞销的原因又是什么呢?是谁毁了安溪铁观音?

50%的铁观音不是来自安溪

    安溪铁观音的茶价,这几年几乎坐着火箭往上走,已经完全背离一片茶的初心。2008年春茶最高价格约万元;到了2012年甚至达到数万元一斤。由于安溪铁观音茶受到市场热捧,安溪县周边地区纷纷东施效颦,有的用本土茶青(其它茶种)借用安溪铁观音茶的加工工艺,或者引种安溪铁观音异地种植、加工。茶树品种、生态环境与安溪本土差异明显,而这些产品一上市均称为安溪铁观音,产品品质参差不齐,客观上使终端消费市场对于铁观音产品的认识产生偏差。

    种茶曾经一路利润相对可观,而随着消费需求的增加,从2000年开始铁观音种植基地被无限放大,不仅在相邻的永春、华安、漳平等地引种,一些茶企还把铁观音引到省外,在域外种植的铁观音品质与安溪境内的截然不同,这些在外阜种植的茶叶对外宣称产自安溪,而因为没有正宗产地的种植,口感大打折扣影响了铁观音的品质和品牌形象,甚至一度超过一半以上的安溪铁观音都不是安溪的。甚至有些茶商在经营费用高的情况下,“偷梁换柱”,以次充好赚取高利润。就是这样劣质的所谓的“安溪铁观音”大量走向市场,彻底摧毁了人们的味蕾以及对于铁观音的钟情。

 

 安溪铁观音,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。安溪铁观音独具观音韵,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉 安溪铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。


一,安溪铁观音的保健居各茶类之首。

安溪铁观音茶树种优良,营养物质丰富。

茶叶中茶多酚可以防癌。

防癌效果第一位的是乌龙茶,

第二是普洱,第三是红茶。

日本是进口安溪乌龙茶第一国。

日本将乌龙茶铁观音做美容茶

瘦身茶,保健茶

二,安溪铁观音分清香型,浓香型,陈香型。

好的清香型铁观音可媲美名优绿茶。

好的浓香型铁观音可比肩名优岩茶。

好的陈香型铁观音可并提陈年普洱。

更好的满足不同口味和口感的需求。

三,安溪铁观音的香最高最天然。

在所有茶树种类中,

安溪铁观音有最天然和无需添加高香。

所以和铁观音最不用担心的就是添加。

四,安溪因铁观音被称添寿福地。

安溪人铁观音一天从早喝到晚。

年龄是从小喝到老。

截至今年六月,安溪百岁老人69人。

90岁以上2500多人,80岁上3万多人。

比例远高全国长寿标准。

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