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安溪铁观音自2000年走红以来，安溪铁观音开始在茶叶市场上名声大噪，很快成为几大茶品种中最受欢迎者，并在“皇位”上一直坐到2010年。从2011年开始，安溪铁观音在茶叶市场上铁观音越来越不受待见，喝铁观音的人群在不断萎缩。据不完
发布时间：2019-08-28 点击次数：50
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很多茶友怀念80年代的老工艺传统铁观音，如今能喝到这种茶的机会越来越少，那么多人喜欢，为什么却有需求没有茶农加工呢？原因有很多，一泡
发布时间：2019-06-17 点击次数：31
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茶叶好不好，“闷”一下就知道了？这似乎是很多做茶人鉴别茶叶的惯用手法之一。“闷”茶，能够将茶的缺点放大，方便我们看出茶的品质缺陷。确实时间相对越长的浸泡，茶叶溶出的内质越多，更易看出茶品的优缺点。此法虽然一定程度上奏效，但
发布时间：2019-05-22 点击次数：73
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茶在中国有着悠久的历史。中国也是茶叶之乡，形成了独特的中国茶叶文化。不同品种的茶树，经过采摘和不同程度的发酵，形成不同类型的茶。传统意义上大致分为：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、红茶。与其他茶不同，绿茶的生产不包括发酵，属于非发酵茶。选用
发布时间：2019-03-27 点击次数：67
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提神消疲 经由医学试验发现,红茶中的咖啡碱藉由影响大脑皮质来振奋神经中枢,促进提神、思考力会集,进而使思想反响更形敏锐,记忆力增强;它也对血管体系和心脏具振奋作用,强化心搏,然后加快血液循环以利推陈出新,一起又促进发汗和利尿,由此双管齐下
发布时间：2018-07-14 点击次数：587
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近日，霍山石斛供应商的霍山石斛产业协会发现一些商家宣传霍山石斛不仅具有壮阳功能，还包治百病，仔细查看其广告说明皆是提高心血管机能，增强肌肉强度，提高体能、维护健康的心肺功能，降低压力和克服沮丧情绪，诸如此类等牵强附会的描述，明显生搬硬套。霍
发布时间：2018-06-14 点击次数：45
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许多刚刚接触茶叶的朋友，会在泡茶的时候问到同一个问题——“到底要放多少茶叶才合适?”虽然泡久了有经验了自然会明白，但秉持解决问题的态度，茶姐还是来讲解一下关于投茶量的基础知识。一按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶
发布时间：2018-05-07 点击次数：50
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一阵风雨过后的山林，安魁茶业偶尔跃起水中欢唱的鱼。这空山鸟语，谁在侧耳倾听。寂静悠然的天地，走在回家路上，不觉已万家灯火。走在回家路上，仰望着头顶的繁星。走在回家路上，晚钟无上清凉……”很美的心境与意境喝茶是一种令人愉悦的活动，
发布时间：2018-04-18 点击次数：51
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爱喝茶的你们，可不要忽视了“醒茶”这个小步骤喔!快速的“醒茶”绝对可以事半功倍的提升茶香的品质……合肥茶业先注温水入空壶，称为“温壶”，是为了控制好壶温，不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1
发布时间：2018-03-10 点击次数：68
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“苦”为中药五味(酸、甜、苦、辛、咸)之一，其最显著的特征在于阈值极低，如奎宁当含量在0.005%时，即1升水里有50微克时，就可以品尝出来。我们的日常饮食中，常见食物如苦瓜、百合等，饮料如苦丁、菊花等，
发布时间：2018-02-05 点击次数：59
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众所周知，喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间，在对的时间喝对的茶，就能起到事半功倍的效果。什么是最佳的喝茶时间?早上喝茶早上喝茶，经过了一整个晚上的休息
发布时间：2018-01-26 点击次数：68
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青春如花，然花期短暂。幸好有茶，可减缓衰老。自由基的破坏活动是人体衰老的罪魁祸首。衰老固然不可避免，但是总可以让衰老的脚步放慢些，再慢些。绝大部分女性求助于化妆品。但遗憾的是，衰老的因子，更多产自身体内部。安魁茶业依
发布时间：2018-01-20 点击次数：59
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